10 Makanan Khas Medan yang Harus Kalian Coba

Polisitidur.com – Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing. Tedak terkecuali dengan kota Mendan, kota yang rasanya sangat sayang untuk kamu lewatkan makanan khanya. Saat kamu berada di Medan, kamu harus mencoba beberapa makanan khas dari tempat tersebut. Karena, kalian bakalan rugi kalau belum pernah mencoba salah satu makanan yang berada di kota Medan. Jangan sampai ketinggalan yah, untuk mencicipi makanan khas dari kota medan ini.

Makanan khas Batak juga tidak kalah menarik dan lezatnya di bagian pulau sumatera ini, walaupun tidak sepopuler Padang dan Aceh. Namun makanan dan oleh-oleh dari Kota Medan/Kota Deli ini termasuk makanan dengan rasanya yang enak dan lezat.

Nah kali ini sobat Polisitidur akan mengajak untuk melihat-lihat apa saja sih makanan khas dari kota medan ini. Yuk kita simak 10 makanan khas Kota Medan yang bisa buat oleh-oleh dan sangat terkenal.

  1. Bika Ambon

Bika Ambon banyak dikira orang kalau berasal dari Ambon, Maluku. Padahal, makanan ini merupakan salah satu makanan khas dari kota Medan. Tapi kok kenapa namanya Bika Ambon sih? Belum tahu juga tuh kenapa kok namanya bisa Bika Ambon. Nah, Bika Ambon merupakan kue dengan warna kuning dan permukaannya terdapat lubang-lubang kecil. Kalian bisa merasakan nikmatnya Bika Ambon saat masih hangat.

Rasanya beda, ada hangat-hangatnya gitu deh. Memang benar beda loh, walaupun makan Bika Ambon saat sudah dingin tetapi rasanya enaknya tidak akan hilang. Tapi makan Bika Ambon hangat itu jauh lebih enak, cobain deh kalau kalian tidak percaya.

2. Durian Medan

Kamu pasti tahu dengan buah yang satu ini, durian. Buah dengan aroma yang begitu menyengat ini yang akan memberikan kenikmatan rasa saat memakannya. Buah ini sangat istimewa loh, oleh karena itu buah ini harganya juga lumayan mahal daripada buah lainnya. Nah, kalau kamu berkunjung ke kota Medan, jangan lupa mencicipi buah durian yang ada di kota Medan ini.

3. Bolu Meranti

Kuliner khas lainnya yang bisa kalian coba ketika mendatangi Kota Medan yaitu Bolu Merantai. Makanan bolu dari Medan ini memiliki berbagai varian rasanya yang bisa kalian coba. Ada 6 rasa yakni kacang, keju, nanas, stroberi, dan mocca. Bahkan, kalau kalian mau makan bolu yang gurih, ada juga bolu rasa abon ayam. Kalau kamu berkunjung ke Medan lalu bingung untuk beli oleh-oleh apa, coba saja Bolu Meranti ini. Udah banyak kok wisatawan yang menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh dari Medan.

4. Soto Medan

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing. Ada soto betawi, soto lamongan, soto kudus, dan masih banyak soto-soto lainnya. Di Medan juga ternyata ada makanan khas soto yang menjadi khas kota tersebut, namanya adalah soto Medan. Meskipun sama-sama soto, tetapi soto Medan ini mempunyai ciri khas sari cita rasanya yang berbeda dengan soto lainnya. Jadi patut kalian coba nih.

5. Pancake Medan

Pancake merupakan salah satu makanan dari luar negri, tapi Medan ini menjadi salah satu makanan favorit. Ada banyak rasa yang bisa kalian coba, salah satunya adalah rasa durian. Duh, Kalau kalian penasaran bagaimana saih rasanya pancake durian? Buruan kalian cari di kota kalian, siapa tau sudah ada yang menjualnya disana.

6. Kopi Sidikalang

Bagi kalian pecinta kopi, jangan sampai melewatkan kopi yang satu ini. Jika kalian berkunjung ke Kota Medan ada salah satu kopi cukup terkenal, namanya kopi sidikalang. Sekedar info, kopi ini sebenarnya berasal dari daerah Sidikalang yang memiliki ketinggian 1472 meter di atas permukaan laut. Kopi yang dihasilkan dari daerah ini tentu saja memiliki kualitas yang baik. Rasa yang dihasilkan pun kuat karena kandungan kafeinnya yang tinggi. Cocok banget buat kalian para penikmat kopi.

7. Kue Ombus-ombus

Makanan dari Batak yang berasal dari Siborong-borong, Tapanuli Utara ini terbuat dari tepung beras yang di beri gula di tengahnya dan di bungkus dengan daun pisang. Kue Ombus-ombus biasanya ada di saat acara besar dalam kebudayaan Batak, namun mendapatkan jajanan ini untuk dibuat oleh-oleh sangatkah mudah kok.

8. Lemang khas Medan

Lemang ini makanan khas Tebing Tinggi jaraknya sekitar 2 jam perjalanan dari kota Medan. Tapi kamu gak usah jauh-jauh pergi ke Tebing Tinggi untuk mendapatkan makanan ini, di Medan juga sudah banyak yang menjualnya. Lemang ini dimasak dengan cara yang unik yaitu dengan cara dibakar di atas bara api sampai matang. Kalau kalian penasaran silahkan coba rasanya sekarang makanan ini.

9. Kacang Sihobuk

Kalau kalian lagi kumpul tidak enak kalo tidak ditemani dengan cemilan. Nah, buat kalian yang suka ngemil saat kumpul-kumpul nih, silahkan coba makanan yang satu ini yaitu Kacang Sihobik ini. Tidak usah bingung beli cemilan ini, walaupun makanan ini dari Medan tetapi makanan ini sudah ada di beberapa daerah Indonesia. Kacang Sihobuk sebenarnya berasal dari Desa Sihobuk Tarutung Tapanali Utara. Rasa kacang ini khas, ada manisnya juga, ditambah gurih yang pas. Cara memasaknya kacang ini juga unik, yaitu menggunakan pasir.

10. Kue Lupis Medan

Di Indonesia, yang namanya kue lupis ada beberapa macam dan salah satunya adalah kue lupis khas Medan. Kue lupis Medan memang sangatlah berbeda dari kue lupis Jawa. Kalau kue lupis jawa itu terbuat dari tepung beras yang sudah dihaluskan dan lalu di dalamnya di tambahkan pisang ambon dan nangka yang sudah matang. Sedangkan kue lupis Medan adalah khas makanan dari kota Medan yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang, biasanya dibentuk seperti segitiga atau kerucut dan dimasak dengan cara dikukus.

Nah itu tadi 10 makanan khas dari kota medan versi Polisitidur yah sobat, jika kalian sedang liburan atau berkunjung di Kota Medan jangan lupa untuk mencoba makanan khas tersebut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share via